เปรมชัย กรรณสูต เป็นอดีตประธานบริหารและกรรมการผู้จัดการบริษัท อิตาเลียนไทย ดีเวล๊อปเมนต์ จำกัด (มหาชน) เกิดเมื่อวันที่ 9 มีนาคม พ.ศ. 2497 จบการศึกษาระดับปริญญาตรีจากคณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และปริญญาโทจาก Colorado School of Mines ประเทศสหรัฐอเมริกา