เห็ดขี้ควาย คืออะไร กินได้ไหม

เห็ดขี้ควาย (Psilocybe cubensis) เป็นเห็ดพิษชนิดหนึ่ง มีสีเหลืองคล้ายฟางแห้ง บนหัวร่มจะมีสีน้ำตาลเข้มจนถึงสีดำ บริเวณก้านใกล้ร่มจะมีวงแหวนสีขาว เห็ดขี้ควายมีสารไซโลไซบิน (psilocybin) ซึ่งออกฤทธิ์ต่อระบบประสาท ทำให้เกิดอาการประสาทหลอน มึนเมา เวียนหัว คลื่นไส้ อาเจียน เหงื่อออก ใจสั่น กล้ามเนื้อกระตุก

การกินเห็ดขี้ควายนั้นอันตรายมาก อาจถึงขั้นเสียชีวิตได้ ไม่ควร กินเห็ดขี้ควายโดยเด็ดขาด

ลักษณะของเห็ดขี้ควาย